Citromos álom

Ennek a sütinek a szépsége az egyszerűségében rejlik. A belefektetett engergia sokszorosan megtérül a ízében. :) Születésnapokra is többször elkészítettem, egy szép jénaiban pici díszítéssel mint torta is megállja a helyét.

Pl így. :)

25 dkg babapiskóta
5 dl tejföl
5 dl habtejszín
2 db citrom
10 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor

A habtejszínt kemény habbá verjük. Egy másik tálban összekeverjük a tejfölt a cukrokkal, 2 citrom reszelt héjával, és 1 citrom levével. A két krémet összeforgatjuk. Egy jénai alját kikenjük vékonyan krémmel, majd babapiskótát rakunk rá. Ezután a krém felét, majd ismét babapiskótát. A lényeg, hogy legalulra és legfelülre krém kerüljön. Citromlevelekkel, citrommal díszíthetjük. Fogyasztás előtt 2 órát hűtőben pihentetjük.

                     

Anti értékelése: 10/7 pont